Découvrez nos pâtisseries
de fabrication 100% Maison
Entremets :
- Le Val-Cenis : cette spécialité exclusive de la Maison est composée d’un biscuit amande, d’un croustillant feuilletine, d’une bavaroise chocolat et d’une bavaroise vanille.
- Le Royal : Biscuit chocolat amandes, croustillant feuilletine, mousse chocolat noir 61%
- Le Millésime : Biscuit pistache, compotée fruits rouge, mousseline vanille, bavaroise au Crémant de Savoie.
- Le Choc exotique : Dacquoise noisette, crémeux exotique, mousse chocolat lait nougat, croustillant nougat.
- Le Framboisier : génoise nature, crème mousseline parfumée framboise, framboises finition au choix : sucre glace, pâte d’amande, coulis framboise.
Tartes :
- Tarte myrtille : fond pâte sucrée, crème pâtissière, myrtilles.
- Tarte framboise : fond pâte sucrée, crème pâtissière, framboises.
- La villarine : cette spécialité maison est composée d’une pâte sablée noisette, crème légère parfumée à la framboise, coulis framboise.
Entremets glacés :
- Le vacherin : meringue nature, glace ou sorbet au choix nous contacter, chantilly.
Pour toutes informations ou commandes, n’hésitez pas à nous contacter!
Boulangerie Pâtisserie Bernard 